Ako postoji događaj koji je odavno prerastao granice svoje zemlje, onda je to Oktoberfest. Iako mu ime sugerira listopad, najveći svjetski festival piva tradicionalno se održava tijekom rujna i početkom listopada, a München tih nekoliko tjedana pretvara u jedno od najživljih mjesta u Europi. Ovo nije samo priča o pivu. To je spoj bavarske tradicije, glazbe, hrane, zabavnih atrakcija, narodnih nošnji i druženja, a upravo zbog toga privlači posjetitelje iz svih krajeva svijeta. Pripremili smo kratki vodič sa stvarima koje trebate znate prije posjeta ovoj manifestaciji.
Sadržaj
Kada i gdje se održava Oktoberfest 2026.?
Oktoberfest 2026. održava se od 19. rujna do 4. listopada 2026. godine na poznatoj Theresienwiese u Münchenu. Riječ je o 191. izdanju Oktoberfesta, a službeno otvaranje održat će se 19. rujna točno u podne, kada gradonačelnik Münchena tradicionalno otvara prvu bačvu uz poznati uzvik „Ozapft is!”. Theresienwiese nalazi se nedaleko od središta Münchena i tijekom festivala postaje golemi prostor ispunjen pivskim šatorima, restoranima, štandovima i lunaparkom. Lokalci Oktoberfest često jednostavno nazivaju Wiesn, prema nazivu prostora na kojem se održava.
Kako je zapravo nastao ovaj festival piva?
Povijest Oktoberfesta seže u 1810. godinu i počinje prilično drugačije od onoga što danas povezujemo s ovim festivalom. Prvi Oktoberfest održan je povodom vjenčanja bavarskog prijestolonasljednika Ludwiga i princeze Therese von Sachsen-Hildburghausen. Proslava je uključivala veliku konjsku utrku koja se održala 17. listopada 1810. na livadi izvan Münchena. Upravo je ta livada kasnije dobila ime Theresienwiese, u čast princeze Therese. Nitko tada vjerojatno nije mogao zamisliti da će se ta proslava pretvoriti u jedan od najpoznatijih festivala na svijetu.
Oktoberfest danas: puno više od piva
Kada netko prvi put pomisli na Oktoberfest, vjerojatno će zamisliti veliku kriglu piva, muškarce u lederhosenima i žene u dirndlu. I ta je slika doista dio atmosfere, ali Oktoberfest nudi mnogo više. Na prostoru Theresienwiese nalaze se veliki i mali festivalski šatori, točnije 14 velikih i 21 mali šator, uz dodatne šatore na povijesnom dijelu festivala poznatom kao Oide Wiesn. Svaki šator ima vlastiti karakter. Neki su poznati po tradicionalnoj glazbi i domaćoj atmosferi, drugi privlače mlađu publiku, dok su pojedini posebno popularni među međunarodnim posjetiteljima. Jedan od najvažnijih trenutaka cijelog festivala događa se upravo u Schottenhamelu, gdje gradonačelnik Münchena tradicionalno otvara prvu bačvu. Tek nakon tog trenutka pivo se počinje posluživati u ostalim velikim šatorima.
Kakvo se pivo pije?
Ovaj festival i pivo gotovo je nemoguće razdvojiti. No važno je znati da se na festivalu ne poslužuje bilo koje pivo. Postoje posebna pravila, a pivo koje se poslužuje na festivalu dolazi iz münchenskih pivovara koje zadovoljavaju propisane uvjete. Pivo se najčešće poslužuje u velikim kriglama od jedne litre, poznatima kao Maß. No čak i ako niste ljubitelj piva, sigurno nećete ostati gladni ili žedni. Ponuda uključuje bezalkoholna pića, vino, kavu i brojne tradicionalne specijalitete.
Što jesti na Oktoberfestu?
Jedan od najboljih načina da upoznate ovu manifestaciju jest – kroz hranu. Na jelovnicima se nalaze klasici bavarske kuhinje poput pečene piletine, kobasica, pereca, svinjske koljenice i drugih zasitnih jela. Tu su i razni slatki specijaliteti, među kojima se posebno ističu Kaiserschmarrn i drugi deserti. Veliki šatori imaju i vlastite pivske vrtove, pa se dio atmosfere može doživjeti na otvorenom.
Dirndl i lederhosen – zaštitni znak
Teško je zamisliti ovo događanje bez tradicionalne bavarske odjeće. Žene često nose dirndl, haljinu karakterističnu za bavarske i austrijske krajeve, dok muškarci nose lederhosen, tradicionalne kožne hlače. Ipak, nošenje tradicionalne odjeće nije uvjet za posjet festivalu. Ljubav prema pivu svake godine okuplja ljude iz cijelog svijeta, pa ćete na Theresienwiese vidjeti sve – od posjetitelja u punoj bavarskoj opremi do turista u sasvim običnoj odjeći.
Zabavni park usred Münchena
Ako vam pivo nije glavni razlog dolaska, i dalje ima dovoljno sadržaja za cijeli dan. Veliki dio Theresienwiesea zauzimaju lunapark i različite atrakcije. Posjetitelji mogu pronaći panoramski kotač, vrtuljke, adrenalinske vožnje, kuće strave i brojne druge atrakcije. To znači da Oktoberfest nije samo večernji izlazak. Mnogi posjetitelji dolaze tijekom dana, obilaze šatore, jedu, uživaju u glazbi i potom odlaze na atrakcije. Za obitelji i posjetitelje kojima alkohol nije prioritet postoji i Oide Wiesn, povijesni dio koji naglašava tradicionalniji karakter manifestacije.
Kako izgleda jedan dan na Oktoberfestu?
Najbolji način da doživite Oktoberfest jest da ne pokušavate sve vidjeti u nekoliko sati. Dan može početi šetnjom Münchenom, nakon čega slijedi odlazak prema Theresienwiese. Ondje možete obići šatore, pojesti nešto tradicionalno i pronaći mjesto u jednom od pivskih vrtova. Poslijepodne je idealno za lunapark i razgledavanje različitih dijelova festivala, dok se navečer atmosfera dodatno zahuktava. Glazba, pjesma i druženje tada postaju središnji dio doživljaja. Važno je pritom imati na umu da su najpopularniji šatori vrlo posjećeni. Ako želite sjediti za stolom unutar šatora, dobro je unaprijed provjeriti mogućnosti rezervacije i prema tome planirati dolazak.
Zašto je ovaj festival toliko poseban?
Možda je upravo u tome najveća tajna Oktoberfesta. On istovremeno djeluje vrlo tradicionalno i vrlo međunarodno. S jedne strane, čuvaju se običaji stari više od dva stoljeća. S druge, na Theresienwiese svake godine dolaze turisti iz različitih zemalja, a München tih nekoliko tjedana postaje globalno mjesto susreta ljubitelja piva. No Oktoberfest zato nije samo festival piva. To je događaj koje povezuje bavarsku kuhinju, glazbu, tradiciju, zabavu i turizam. Ako planirate putovanje u München, Oktoberfest može biti zanimljiv povod za posjet gradu, ali i samo jedan dio šireg putovanja. Nakon nekoliko sati provedenih na Theresienwiese vrijedi istražiti i ostatak Münchena – povijesni centar, trg Marienplatz, park Englischer Garten, muzeje i poznate gradske pivnice.
Da ponovimo, Oktoberfest 2026. održava se od 19. rujna do 4. listopada, a München će tijekom tih 16 dana ponovno živjeti u ritmu Wiesna. Bez obzira dolazite li zbog tradicionalne hrane, glazbe, zabavnih atrakcija ili jednostavno želite jednom doživjeti atmosferu o kojoj se toliko priča, Oktoberfest je događaj koji je odavno postao puno veći od svog prvog imena – i puno veći od same čaše piva. Prost!