Top Destinacije

Rapska torta

 
Rapska torta je nekad bio kolač imućnih građana Raba, koji se radio samo za svečane prigode, kao što su vjenčanja, krštenja i slično. Treba reći da je višestoljetna tajna njegovog spravljanja odana tek nedavno, kako bi se taj nesvakidašnji praznik za nepce spasio od zaborava. Naime, u izvornom obliku zna ga spraviti samo nekoliko rabljanki.

Rapska fjera

 
Rapska fjera je manifestacija kojom rabljani svojim turistima žele predstaviti svoju bogatu i slavnu prošlost. Prvu večer je otmjeno otvaranje, drugu večer je ribarsko selo s pečenom ribom, a završnica je treću večer s viteškim turnirom rapskih samostreličara. Srednjovjekovni majstori, obrtnici i trgovci tih dana izrađuju novčiće, tanjure, bocune, kamenice, bačve, škare, cipele, češljaju vunu, ispisuju glagoljicom imena i poruke, iscrtavaju na svili. Nudi se svježe ispečen kruh ispod peke s domaćim pršutom, sirom i domaćim vinom. Nude se i složenija jela po starim recepturama, poput janjećih tripica.